úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Čočková polévka s jablkem - bez lepku, mléka, vajec

Čočková polévka s jablkem - bez lepku, mléka, vajec

Vložte svůj recept

Náročnost: středně náročný
Čas přípravy: 35 min
Zařazení: Polévky
Hodnocení:
Hodnotili 4 lidé
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez mléka
Bez vajec
Bez lepku
Ingredience: čočka hnědá
česnek
jablko
slunečnicový olej
římský kmín
černé hořčičné semínko
sůl
Postup přípravy:

Čočku zalijeme horkou vodou a necháme bobtnat. Na oleji v hrnci orestujeme římský kmín a hořčičné semínko (pozor, vyskakuje z hrnce :). Přidáme plátky česneku - než začne vonět, potom přidáme jablečné kostičky. Chvilku restujeme, poté přilijeme cca 100 ml vody. Přidáme scezenou čočku, zalijeme vodou a vaříme do měkka. Osolíme. Tyčovým mixérem rozmixujeme, ale ne úplně dohladka. Servírujeme se lžící bílého jogurtu nebo zakysané smetany bez škrobu (pokud nám to dieta umožňuje).

Recept přinesl:

vaření nejen pro alergikyRecept přípravila Lubica Laurincová, která vede kurzy ve škole vaření CookFriend.

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*E-mail: Nikde ho nezobrazujeme
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte