úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Čočková polévka s mrkví a sójovou smetanou - bez lepku, mléka, vajec

Čočková polévka s mrkví a sójovou smetanou - bez lepku, mléka, vajec

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy:
Zařazení: luštěninové polévky
Hodnocení:
Hodnotili 2 lidé
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez mléka
Bez vajec
Bez lepku
Ingredience: čočka
cibule
mrkev
máslo
sůl
česnek
majoránka
drcený kmín
(Podravka, sójová omáčka, Maggi apod.)
vývar na podlití
trocha Provamel sojové smetany a rýžové mouky na zahuštění
Postup přípravy:

Cibuli si nakrájíme na kostičky a necháme ji zpěnit na rozpáleném oleji. Po částečném orestování  přidáme nastrouhanou mrkev. Osolíme a okořeníme. Podlijeme vývarem dle potřeby. Přidáme čočku a vaříme do "skoro změknutí".

Zahustíme lehce bezlepkovou moukou (já použila rýžovou) rozmíchanou v sójové smetaně, která zároveň polévku zjemní a dochutí.

Máme-li potřebu výraznější chuti, lze použít i další dochucovadla.

Obligátní je dodat k závěru vaření i párek či jinou uzeninu, ale není to nezbytné ;-).

Dobrou chuť ;-).

Autor: Peťa77

REKLAMA

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...