Couračka - bez lepku, mléka, vajec
| Náročnost: | jednoduchý |
|---|---|
| Čas přípravy: | |
| Zařazení: |
Štědrovečerní oběd |
| Hodnocení: |
|
| Pro alergiky: |
Bez ořechů Bez mléka Bez vajec Bez lepku |
| Ingredience: |
kysané zelí rostlinná smetana bezlepková mouka ocet sůl kmín (vajíčka) brambory |
|---|---|
| Postup přípravy: |
Kysané zelí zalijeme vodou, osolíme, přidáme kmín a dáme vařit. Mezitím si připravíme smetanovou záklechtku na zahuštění – smetanu rozmícháme s přiměřeným množstvím bezlepkové mouky. Je-li zelí již skoro uvařené, zahustíme na požadovanou hustotu. Buď méně a výsledkem je spíše polévka, příp. více a máme omáčku ;-). Povaříme, aby se ztratila chuť mouky, příp. ještě dochutíme octem. Podáváme nejčastěji s vařenými brambory. Dobrou chuť ;-). |
| Autor: | Peťa77 |
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...
Salát s kuřecím masem
Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...
Svěží bramborový salát se zeleninou
Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.
Pečeme na Vánoce… bez mléka
Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...
Vánoční pečení bezlepkově
Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...
