úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Couračka - bez lepku, mléka, vajec

Couračka - bez lepku, mléka, vajec

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy:
Zařazení: Štědrovečerní oběd
Hodnocení:
Hodnotil 1 člověk
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez mléka
Bez vajec
Bez lepku
Ingredience: kysané zelí
rostlinná smetana
bezlepková mouka
ocet
sůl
kmín

(vajíčka)
brambory
Postup přípravy:

Kysané zelí zalijeme vodou, osolíme, přidáme kmín a dáme vařit. Mezitím si připravíme smetanovou záklechtku na zahuštění – smetanu rozmícháme s přiměřeným množstvím bezlepkové mouky. Je-li zelí již skoro uvařené, zahustíme na požadovanou hustotu. Buď méně a výsledkem je spíše polévka, příp. více a máme omáčku ;-). Povaříme, aby se ztratila chuť mouky, příp. ještě dochutíme octem.

Podáváme nejčastěji s vařenými brambory.

Dobrou chuť ;-).

Autor: Peťa77

REKLAMA

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*E-mail: Nikde ho nezobrazujeme
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte