úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Domácí jahodové nanuky - bez lepku a vajec

Domácí jahodové nanuky - bez lepku a vajec

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy:
Zařazení: Dezerty a moučníky
Ostatní
Hodnocení:
Hodnotili 4 lidé
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez vajec
Bez lepku
Ingredience: Jahodová dřeň:
jahody
cukr či jiné sladidlo, množství dle chuti
trochu tekutiny na rozmixování

Jahodový "Míša":
jahody
tvaroh
jakýkoliv mléčný výrobek - sladká či zakysaná smetana, jogurt
cukr či jiné sladidlo, množství dle chuti
Postup přípravy:

Vím, že nepřináším nic "objevného", ale rozhodně chutného a bez "éček" ;-).

Základem nanuků jsou rozmixované jahody, které si osladíte dle chuti cukrem či jiným sladidlem, příp. samozřejmě doslazovat nemusíte. Na rozmixování můžete použít jakoukoliv tekutinu - trochu vody, džusu, mléka, rostlinného mléka. Bude se vám lépe mixovat, zvětší se objem hmoty a bude více nanuků ;-).

Na "tvaroháčky" je základ stejný, plus samozřejmě tvaroh - mám vyzkoušeno přidat zhruba třetinové množství, než je hmotnost jahod, ale záleží na každém. Kromě tvarohu doporučuji přidat ještě další mléčný výrobek. Zkoušeli jsme nanuky se sladkou i zakysanou smetanou a ovocným jogurtem. Pokaždé byla chuť trošičku jiná, ale vždy byly dobré a lepší, než pouze s tvarohem.

Samozřejmě lze použít jakékoliv jiné vhodné ovoce, příp. kombinace.

Tip: Při ABKM - možné použít rostlinnou smetanu (řada druhů na trhu - rýžová, sójová, mandlová, kokosová, ovesná) či hustou část kokosového mléka. Při bezlaktózové dietě bezlaktózové mléčné výrobky.

Autor: Peťa77

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*E-mail: Nikde ho nezobrazujeme
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky

Množství surovin je na 7-8 muffin. Chia semínka zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Mezitím smícháme vše ostatní, nakonec...

Květákový mozeček - bez lepku, mléka, vajec
Květákový mozeček - bez lepku, mléka, vajec

Dáme vařit 2 skleničky vody se špetkou soli a lžící slunečnicového oleje. Až začne voda vřít, stáhneme ji úplně z plotny a...

Kváskový chléb - bez lepku, mléka, vajec
Kváskový chléb - bez lepku, mléka, vajec

Část 1. Jak na bezlepkový kvásek.  Výroba bezlepkového kvásku je podobná jako výroba lepkové kvásku. Rozdíl je v tom, že...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...