úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Domácí rybí prsty – bez lepku a mléka

Domácí rybí prsty – bez lepku a mléka

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy:
Zařazení: Hlavní jídla s masem
Hodnocení:
Hodnotilo 6 lidí
Pro alergiky: Bez mléka
Bez lepku
Ingredience: Na 12-14 ks:
300 g rozmrzlých filetů z treskovitých ryb
3 vrchovaté lžíce DovesFarm univerzální nebo DF samokypřící
3 vrchovaté lžíce bezlepkové strouhanky nebo instantní kaše (kukuřičná příp. rýžová)
1 celé vejce
sůl dle chuti

bezlepková strouhanka na obalení příp. Hraška nebo instantní kaše - kukuřičná příp. rýžová

olej na smažení
Postup přípravy:

Rozmrzlé ryby necháme důkladně na cedníku okapat a semeleme na masovém strojku nebo velmi drobně usekáme v mixéru (pozor potom na důkladné vyčištění).

Mleté maso osolíme, přidáme vejce, mouku a strouhanku. Vytvoříme těstíčko (záleží, jak moc byly ryby mokré – pokud těstíčko nedrží u sebe, je třeba přidat mouku). Z těstíčka tvarujeme prstíky, které obalujeme v kukuřičné strouhance, Hrašce nebo kaši (z těch kaší jsou trošku tvrdší).

Smažíme pomalu ve vrstvě oleje cca 2 - 3 minuty ze všech stran, aby se důkladně propekly. Necháme okapat na ubrousku a podáváme s bramborem a zeleninovým salátem.

Autorka: Radka Vrzalová: http://www.proalergiky.cz/profil/45862

REKLAMA

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Související články
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...