úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Domácí rýžové mléko - ze syrové rýže

Domácí rýžové mléko - ze syrové rýže

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy:
Zařazení: Domácí rostlinná mléka
Hodnocení:
Hodnotilo 17 lidí
Pro alergiky: Bez mléka
Bez vajec
Bez lepku
Ingredience: 1 díl kvalitní rýže
2 - 3 díly studené vody
Postup přípravy:

Jeden díl kvalitní rýže (př. Basmati je výborná) zaliji 2 – 3 díly studené vody a nechám máčet zhruba 12 h. Pakliže spěchám a zapomenu si rýži namočit přes noc, tak i 3 hodiny máčení jsou dostačující.

Před mixováním vodu sliji a ve stejném poměru dodám čerstvou, se kterou rýži rozmixuji a následně přecedím. K filtrování se mi nejvíce osvědčila dětská plenka, ale použít lze samozřejmě i jiné materiály, př. plátýnko.

A máme hotovo. Někdo ještě dochucuje špetkou soli, jiný rostlinnými sirupy - př. javorovým, agávovým či třtinovým cukrem, ale i vanilkovým extraktem či karobem.

Osobně preferuji přírodní chutě, i díky neutrální chuti a následnému pestrému využití.

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Související články
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...