Dušená svíčková s bramborami - bez lepku, mléka, vajec

Ingredience:	vepřová panenka (či hovězí svíčková) 250 ml sojové smetany Provamel půl bulvy celeru 1 cibule 1 mrkev 3 lžíce oleje sůl celý pepř nové koření bobkový list (množství všeho koření dle chuti, já dávám hodně, toto byly 4 velké porce a bylo tam asi 5 bobkových listů, 20 kuliček pepře a 10 nového koření) brambory
Postup přípravy:	Příprava v tlakovém hrnci: Na oleji osmahneme cibulku, zprudka opečeme maso a vyjmeme ho. Přidáme na kousky nakrájenou zeleninu a osmahneme. Vložíme zpět maso, podlijeme vodou, a přidáme koření zavázané v pytlíčku. Nemusí se potom pracně vyndávat každá kulička. Hrnec zavřeme a dusíme podle potřeby. Já cca 20 minut a stačilo by míň. Při hovězím masu je lepší 30 - 45 minut. Potom odtlakujeme, otevřeme a vyjmeme koření i maso. To si nakrájíme na plátky a dáme stranou na talířek. Zeleninu rozmixujeme tyčovým mixérem a nalijeme smetanu. Omáčku už v té době nevaříme. Podáváme s vařeným bramborem, případně s knedlíkem.
Autor:	pavlinasanickou

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Čekají vás alergologické testy? Pokusíme se vám zodpovědět nejčastější otázky, které...

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

	Přihlásit se. Proč?
*Jméno:	Povinný údaj
*Obsah: Povinný údaj
Obrázky:	Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
	Toto pole prosím nevyplňujte

Nejvíce vás zajímá