úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Dušené vepřové maso s mrkví a šťouchanými brambory - bez lepku, mléka, vajec

Dušené vepřové maso s mrkví a šťouchanými brambory - bez lepku, mléka, vajec

Vložte svůj recept

Náročnost: středně náročný
Čas přípravy:
Zařazení: Hlavní jídla s masem
Hodnocení:
Hodnotilo 12 lidí
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez mléka
Bez vajec
Bez lepku
Ingredience: libové vepřové maso
cibule
sůl
pepř
olej

mrkev
Stella
citronová šťáva
krystalový cukr
sůl
bezlepoková mouka na zahuštění

brambory
cibule
olej
sůl
Postup přípravy:

Orestujeme cibuli, přidáme na malé kousky nakrájené maso, osmažíme, okořeníme, podlijeme trochou vody a dusíme doměkka.

Očištěnou mrkev nakrájíme na půlkolečka a osmahneme na Stelle, přidáme sůl, cukr, citronovou šťávu, trochu vody a dusíme doměkka.

Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme, rozmačkáme a smícháme s osmaženou cibulkou, osolíme.

 

Autor: Peťa77

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
První dort - bez vajec, mléka, ořechů a cukru
První dort - bez vajec, mléka, ořechů a cukru

Korpus: Vše smíchat, byla to taková kašovitá hmota, pekla jsem v maxi muffinových formách na 200°C asi 15 minut. Po...

Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny

Připravíme krém: pudink rozmíchat v mléce a za míchání uvaříme. Pak přidáme olej, sladidlo, tahini a řádně promícháme. Po...

Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...