úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Houbová nádivka - bez lepku, mléka, vajec

Houbová nádivka - bez lepku, mléka, vajec

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy:
Zařazení: Hlavní jídla bez masa
Hodnocení:
Hodnotilo 6 lidí
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez mléka
Bez vajec
Bez lepku
Ingredience: bezlepkové pečivo (starší, ne zcela povedené)
domácí sójové mléko
hlíva, žampiony
červená cibule
vyšlehaný nálev z cizrny (namísto bílků)
sádlo
pažitka
1/2 prášku do pečiva (namísto vajec)
česnek
sůl
kmín
muškátový oříšek

Postup přípravy:

Pečivo si namočíme do domácího sójového mléka. Raději méně, než více, abychom nemuseli dohušťovat ;-). Přidáme koření, prolisovanný česnek a prášek do pečiva.

Na sádle si osmažíme červenou cibulku nakrájenou na malé kostičky a na ní osmahneme nakrájené žampiony a hlívu. Použít samozřejmě můžeme i lesní houby a nádivka bude mít hnedka vyšší level ;-).

Smícháme obě části a příp. dochutíme.

Ušleháme si sníh z cizrny a opatrně vmícháme do připravené syrové nádivky. Opět můžeme dochutit a hlavně dohustit - je-li třeba, používám bezlepkovou strouhanku.

Vlijeme do vymazané zapékací nádoby a pečemě do zezlátnutí.

Podáváme s pečeným kuřetem. Ale klidně lze i samotnou, pouze s kyselou okurkou ;-).

 

Autor: Peťa77

REKLAMA

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Související články
Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...