Indický chléb Naan

Náročnost:	jednoduchý
Čas přípravy:	30 min
Zařazení:	Chlebové placky
Hodnocení:	Hodnotilo 43 lidí
Pro alergiky:	Bez ořechů Bez mléka Bez vajec

Ingredience:	250 g hladké mouky 170 g bílého sojagurtu 1 – 2 lžičky soli 1 – 2 lžičky olivového oleje 1 lžička kypřícího prášku do pečiva rozpuštěné česnekové máslo na potření
Postup přípravy:	Všechny ingredience smícháme a vytvoříme nelepivé těsto, které necháme asi 20 minut odpočinout. Z těsta vytvoříme bochánky, z nich vyválíme tenké placky a buď pečeme z obou stran v troubě, nebo nasucho na pánvičce. Po upečení potřeme rozpuštěným máslem, lze ho i ochutit, např. česnekem, příp. můžeme posypat bylinkami, drceným kmínem apod. Podáváme k různým pokrmům nejen indické kuchyně. Osobní zkušenost: Poprvé jsem připravovala jen z poloviční dávky. připravila si 3 placky a smažila nasucho na pánvičce, potírala česnekovým máslem. Výsledek mne až překvapil, moc dobré to bylo!
Autor:	Peta 77

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Čekají vás alergologické testy? Pokusíme se vám zodpovědět nejčastější otázky, které...

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

	Přihlásit se. Proč?
*Jméno:	Povinný údaj
*Obsah: Povinný údaj
Obrázky:	Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
	Toto pole prosím nevyplňujte

Nejvíce vás zajímá