Jáhlové halušky s kedlubnovým zelím - bez lepku, mléka, vajec

Náročnost:	jednoduchý
Čas přípravy:	30 min
Zařazení:	Hlavní jídla bez masa Jáhly
Hodnocení:	Hodnotili 3 lidé
Pro alergiky:	Bez ořechů Bez mléka Bez vajec Bez lepku

Ingredience:	halušky: 125 ml vody 5 lžic hladké jáhelné mouky 1 lžíce maniokové mouky 1 kávová lžička guarové gumy 1 kávová lžička kurkumy sůl kedlubnové zelí: 1 nahrubo nastrounaná kedlubna 1 malá cibulka 1 lžíce slunečnicového oleje sůl pepř
Postup přípravy:	Nejdříve si připravíme kedlubnové zelí. Na lžíci oleje zpěníme cibulku a přidáme nastrouhanou kedlubnu. Mícháme, dokud kedlubna nebude mít karamelovou barvu. Dochutíme solí a pepřem, odstavíme. Do misky si připravíme všechny sypké suroviny na halušky a zalijeme je vodou. Vše zamícháme. Uvaříme si vodu v hrnci a přes sítko na halušky "dopravíme" těsto do vaříci vody. Když halušky vyplavou, vaříme maximálně minutu. Halušky scedíme. Scezené halušky přidáme do teplého kedlubnového zelí a zamícháme. Dobrou chuť :-)
Autor:	Rita

Korpus: Vše smíchat, byla to taková kašovitá hmota, pekla jsem v maxi muffinových formách na 200°C asi 15 minut. Po...

Připravíme krém: pudink rozmíchat v mléce a za míchání uvaříme. Pak přidáme olej, sladidlo, tahini a řádně promícháme. Po...

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...

	Přihlásit se. Proč?
*Jméno:	Povinný údaj
*Obsah: Povinný údaj
Obrázky:	Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
	Toto pole prosím nevyplňujte

Nejvíce vás zajímá