úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Jarní zeleninová polévka se svítkem - bez lepku a mléka

Jarní zeleninová polévka se svítkem - bez lepku a mléka

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 45 min
Zařazení: zeleninové polévky
Hodnocení:
Hodnotilo 5 lidí
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez mléka
Bez lepku
Ingredience: mrkev
celer
petržel
kedlubna
jarní cibulka
rostlinné máslo
zeleninový bujón
sůl

polohrubá kukuřičná mouka
vejce
sůl
muškátový oříšek
petrželka
slunečnicový olej
Postup přípravy:

Kořenovou zeleninu a kedlubnu si očistíme a nastrouháme nahrubo. Jarní cibulku nakrájíme nadrobno. Takto připravenou zeleninu orestujeme, zalijeme horkou vodou, přidáme zeleninový bujón a dle chuti dosolíme, příp. ochutíme bezlepkovým dochucovadlem a vaříme doměkka.

Svítek si připravíme tak, že smícháme vejce s polohrubou kukuřičnou moukou, osolíme, zastrouháme muškátovým oříškem a přidáme nakrájenou petrželku.

Takto připravené těstíčko, které by mělo mít konzistenci obdobnou jako např. těsto na palačinky, nalijeme na pánev a osmažíme dozlatova z obou stran.

Svítek nakrájíme na nudličky, vložíme do horké polévky, ozdobíme petržekou a ihned podáváme.

Dobrou chuť;-).

Autor: Peta 77

REKLAMA

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Související články
Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...