Koblihy bez mléka

Ingredience:	400 g polohrubé mouky 100 ml rostlinného mléka (doporučuji ovesné nebo pohankové) 3 žloutky 50 g Stelly 40 g cukru krupice + lžička do kvásku 1 lžíce rumu sušené droždí Dr. Oetker špetka soli marmeláda olej na smažení moučkový cukr
Postup přípravy:	Z droždí, lžičky cukru, vlažného mléka a 3 lžic mouky necháme vzejít kvásek. Přimícháme rum, žloutky, změklou Stellu, mouku a sůl a vypracujeme hladké, nelepivé těsto. Přikryjeme utěrkou a necháme asi hodinu kynout. Vykynuté těsto prohněteme a rozválíme na plát o tloušťce asi 5 mm. Kulatým vykrajovátkem vykrojíme kolečka, která necháme kynout 20 min na jedné straně a 20 min na druhé straně. Koblihy smažíme z obou stran dozlatova ve vyšší vrstvě oleje rozpáleného v pánvi. Ubrouskem odsajeme přebytečný olej. Vychladké koblihy naplníme marmeládou nebo jinou náplní pomocí injekční stříkačky. Podáváme posypané moučkovým cukrem.
Autor:	Adéla

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Množství surovin je na 7-8 muffin. Chia semínka zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Mezitím smícháme vše ostatní, nakonec...

Dáme vařit 2 skleničky vody se špetkou soli a lžící slunečnicového oleje. Až začne voda vřít, stáhneme ji úplně z plotny a...

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...

	Přihlásit se. Proč?
*Jméno:	Povinný údaj
*Obsah: Povinný údaj
Obrázky:	Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
	Toto pole prosím nevyplňujte

Nejvíce vás zajímá