úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Koláč s tatrankami

Koláč s tatrankami

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 1 h 10 min
Zařazení: Koláče (nekynuté)
Hodnocení:
Hodnotilo 5 lidí
Pro alergiky: Bez mléka
Ingredience: 250 g polohrubé mouky
200 ml Provamel sójové smetany 18 %
4 vejce
100 g třtinového cukru
4 lžíce rumu
1/2 lžičky prášku do pečiva (vinný kámek nebo jedlá soda)

2 oplatky "Tatranky" - resp. jakékoliv bez obsahu mléka

forma na koláč
tuk na vymazání formy
hrubá mouka na vysypání
Postup přípravy:

Nejprve si vymažeme koláčovou formu tukem (nejlépe rozpuštěným máslem), vysypeme moukou a uložíme do chladu.

Vejce s cukrem si ušleháme šlehačem do husté bílé pěny. Po částech pak do vaječné směsi opatrně zašleháme smetanu a mouku s práškem do pečení. Promícháme a přidáme rum a nastrouhané sušenky. Umíchané těsto vlijeme do připravené formy a dáme ihned péct do trouby předehřáté na 160 °C. Moučník pečeme asi necelou hodinu. Při pečení se řídíme zkušenostmi s vlastní troubou.

Upečený koláč necháme vychladnout a před podáváním jej posypeme moučkovým cukrem. Kdo má rád, tak polije moučník polevou a případně posype ještě strouhaným kokosem.

Autor: Terka M.

REKLAMA

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
První dort - bez vajec, mléka, ořechů a cukru
První dort - bez vajec, mléka, ořechů a cukru

Korpus: Vše smíchat, byla to taková kašovitá hmota, pekla jsem v maxi muffinových formách na 200°C asi 15 minut. Po...

Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny

Připravíme krém: pudink rozmíchat v mléce a za míchání uvaříme. Pak přidáme olej, sladidlo, tahini a řádně promícháme. Po...

Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...