úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Koláč s tatrankami

Koláč s tatrankami

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 1 h 10 min
Zařazení: Koláče (nekynuté)
Hodnocení:
Hodnotilo 5 lidí
Pro alergiky: Bez mléka
Ingredience: 250 g polohrubé mouky
200 ml Provamel sójové smetany 18 %
4 vejce
100 g třtinového cukru
4 lžíce rumu
1/2 lžičky prášku do pečiva (vinný kámek nebo jedlá soda)

2 oplatky "Tatranky" - resp. jakékoliv bez obsahu mléka

forma na koláč
tuk na vymazání formy
hrubá mouka na vysypání
Postup přípravy:

Nejprve si vymažeme koláčovou formu tukem (nejlépe rozpuštěným máslem), vysypeme moukou a uložíme do chladu.

Vejce s cukrem si ušleháme šlehačem do husté bílé pěny. Po částech pak do vaječné směsi opatrně zašleháme smetanu a mouku s práškem do pečení. Promícháme a přidáme rum a nastrouhané sušenky. Umíchané těsto vlijeme do připravené formy a dáme ihned péct do trouby předehřáté na 160 °C. Moučník pečeme asi necelou hodinu. Při pečení se řídíme zkušenostmi s vlastní troubou.

Upečený koláč necháme vychladnout a před podáváním jej posypeme moučkovým cukrem. Kdo má rád, tak polije moučník polevou a případně posype ještě strouhaným kokosem.

Autor: Terka M.

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*E-mail: Nikde ho nezobrazujeme
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky

Množství surovin je na 7-8 muffin. Chia semínka zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Mezitím smícháme vše ostatní, nakonec...

Květákový mozeček - bez lepku, mléka, vajec
Květákový mozeček - bez lepku, mléka, vajec

Dáme vařit 2 skleničky vody se špetkou soli a lžící slunečnicového oleje. Až začne voda vřít, stáhneme ji úplně z plotny a...

Kváskový chléb - bez lepku, mléka, vajec
Kváskový chléb - bez lepku, mléka, vajec

Část 1. Jak na bezlepkový kvásek.  Výroba bezlepkového kvásku je podobná jako výroba lepkové kvásku. Rozdíl je v tom, že...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...