úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Kuřecí plátek s žampiony v bílé omáčce - bez lepku, mléka, vajec

Kuřecí plátek s žampiony v bílé omáčce - bez lepku, mléka, vajec

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 45 min
Zařazení: Hlavní jídla s masem
Hodnocení:
Hodnotilo 7 lidí
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez mléka
Bez vajec
Bez lepku
Ingredience: 500 g kuřecích prsou
500 g žampiónů
250 g vařených brambor
250 ml sojóvé smetany Provamel
pepř
sůl
1 lžíce oleje
Postup přípravy:

Kuřecí prsa si nakrájíme na plátky, rozklepeme a osolíme po obou stranách. Na pánvičce necháme zpěnit olej a kuřecí prsa z obou stran lehce osmahneme. Zalijeme trochou vody a dusíme, dokud prsa nejsou měkká.

Mezitím na jiné pánvičce zpěníme trochu oleje, přidáme žampióny nakrájené na plátky, osolíme a opepříme. Pokud se žampiony malinko připalují, můžeme podlít troškou vody.

Jakmile maso i žampiony jsou měkké, přidáme žampiony na pánvičku ke kuřecímu masu a sosu. Zalijeme smetanou a chvíli povaříme.

Podáváme s brambory.

Autor: budulinek8

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
První dort - bez vajec, mléka, ořechů a cukru
První dort - bez vajec, mléka, ořechů a cukru

Korpus: Vše smíchat, byla to taková kašovitá hmota, pekla jsem v maxi muffinových formách na 200°C asi 15 minut. Po...

Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny

Připravíme krém: pudink rozmíchat v mléce a za míchání uvaříme. Pak přidáme olej, sladidlo, tahini a řádně promícháme. Po...

Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...