Květákový mozeček - bez lepku, mléka, vajec

Náročnost:	jednoduchý
Čas přípravy:	15 min
Zařazení:	Hlavní jídla bez masa
Hodnocení:	Hodnotilo 16 lidí
Pro alergiky:	Bez ořechů Bez mléka Bez vajec Bez lepku

Ingredience:	květák cibule olej sůl medvědí česnek kukuřičný kuskus voda ghí (nemusí být)
Postup přípravy:	Dáme vařit 2 skleničky vody se špetkou soli a lžící slunečnicového oleje. Až začne voda vřít, stáhneme ji úplně z plotny a přidáme 1 skleničku kuskusu. Zamícháme a necháme stranou. Mezitím si připravíme květák. Květák uvaříme v osolené vodě do měkka. Vodu slijeme, ale někam do jiné nádobí, vývar můžeme použít na polévku. Cibulku nakrájíme a osmahneme, přidáme uvařený květák, trošku ho v hrnci "rozšťoucháme" a chvilku ho restujeme s cibulí. Pak přidáme hotový kuskus, pořádně zamíchámem, aby se vše spojilo. Ještě trošku osolíme, přidáme medvědí česnek a na zjemnění tak 2 lžíce ghí (nemusí být).
Autor:	Jana Š.

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Množství surovin je na 7-8 muffin. Chia semínka zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Mezitím smícháme vše ostatní, nakonec...

Dáme vařit 2 skleničky vody se špetkou soli a lžící slunečnicového oleje. Až začne voda vřít, stáhneme ji úplně z plotny a...

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...

	Přihlásit se. Proč?
*Jméno:	Povinný údaj
*Obsah: Povinný údaj
Obrázky:	Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
	Toto pole prosím nevyplňujte

Nejvíce vás zajímá