Kynutá buchta s ovocem a drobenkou

Ingredience:	500 g polohrubé mouky 350 ml sójového mléka 50 g Stelly 40 g moučky 1 žloutek 30 g droždí 0,5 lžičky soli citrónová kúra (nemusí být) ovoce dle chuti Drobenka: 150 g hladké mouky 150 g moučky 80 - 100 g rozpuštěné Stelly papír na pečení nebo vymazat plech tukem
Postup přípravy:	Nejprve si ohřejeme sójové mléko, do kterého zamícháme droždí, cukr a trochu mouky, a necháme kynout (doba záleží na droždí). Do zbytku mouky dáme žloutek, tuk, sůl, přidáme vykynutý kvásek a pořádně promícháme, až se tvoří bubliny. Ruce namočíme ve studené vodě a těsto rozprostřeme na plech nebo papír a necháme chvíli kynout. Poté na těsto přidáme ovoce a drobenku. Pečeme v troubě předehřáté na 170 °C asi 45 min.
Autor:	Adéla

Množství surovin je na 7-8 muffin. Chia semínka zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Mezitím smícháme vše ostatní, nakonec...

Dáme vařit 2 skleničky vody se špetkou soli a lžící slunečnicového oleje. Až začne voda vřít, stáhneme ji úplně z plotny a...

Část 1. Jak na bezlepkový kvásek. Výroba bezlepkového kvásku je podobná jako výroba lepkové kvásku. Rozdíl je v tom, že...

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...

	Přihlásit se. Proč?
*Jméno:	Povinný údaj
*E-mail:	Nikde ho nezobrazujeme
*Obsah: Povinný údaj
Obrázky:	Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
	Toto pole prosím nevyplňujte

Nejvíce vás zajímá