úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Kynuté bezlepkové knedlíky s jahodama

Kynuté bezlepkové knedlíky s jahodama

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 1 h
Zařazení: Sladká jídla
Hodnocení:
Ohodnoťte jako první
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez mléka
Bez lepku
Ingredience: 330 g Nutrifree per pane
250 ml vody (mléka)
1 vejce
1/2 kostky kvasnic
1 menší lžíce cukru
1 lžíce oleje
troška soli
čerstvé jahody
2 lžičky namletých chia semínek nebo psylia (já jsem dala psylium)
tuk na polití podle diety
cukr na ozdobení
Postup přípravy:

Recept mám podle fcb skupiny Jureček a jiný bezlepek.

Z trochy vlažné vody, droždí a trošky cukru udělat kvásek. Do zbytku tekutiny namočit chia. Vše pak smíchat a nechat chvíli odpočinout (10minut), rozdělit na díly, propracovat (tady doporučuji zkouknout videa jak Lenka Jurečkova překládá třeba chleba nebo rohlíky, je to hodně důležité, videa najdete ve skupině u receptů), udělat placičku, naplnit, nechat zakryté dokynout (cca 30min) a vařit v páře podle velikosti cca 8 minut. Nedělat moc tenké těsto a nenechat překynout. Hned jak odložíte pokličku, propíchněte je špejlí aby "nespadly"

Pak už jen posypat čím máte rádi. Na fotce je kokosový cukr, který má výbornou, lehce karamelovou chuť. Děti měli klasiku s kakaem a místo másla používám Alsan.

 

Dobrou chuť!

Autor: Hravě.zdravě.bezlepku

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...