Linecké bez lepku a vajec, příp. bez mléka
| Náročnost: | jednoduchý |
|---|---|
| Čas přípravy: | 2 h 30 min |
| Zařazení: |
Vánoční cukroví |
| Hodnocení: |
|
| Pro alergiky: |
Bez ořechů Bez vajec Bez lepku |
| Ingredience: |
260 g Doves farm samokokypřící 180 g másla (u bezmléčné diety nahradit jiným tukem vyhovující dietě) 80 g cukru moučka 40 g bramborového škrobu (Solamyl) šťáva z půlky citrónu |
|---|---|
| Postup přípravy: |
Smícháme mouku, škrob a cukr. Pokud je cukr s hrudkami, prosijeme ho přes sítko. Máslo necháme změknou na topení nebo v mikrovlnce, promícháme, aby vznikla konzistence kaše. Rozměklé máslo přidáme do směsi, částečně promícháme a přidáme štávu z citrónu. Vše důkladně promícháme a zpracujeme rukama nebo robotem. Těsto zabalíme do fólie a dáme minimálně na 2 h do lednice. Klidně i přes noc. Uleželé těsto vyválíme na placku cca 4 mm tlustou a vykrajujeme tvary. Hotové tvary pečeme na 170 °C asi 8 - 10 minut dozlatova. Vychladlé cukroví slepujeme pikantní marmeládou, ideálně kyselejší (např. rybíz).
|
| Autor: | Terlas |
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky
Množství surovin je na 7-8 muffin. Chia semínka zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Mezitím smícháme vše ostatní, nakonec...
Květákový mozeček - bez lepku, mléka, vajec
Dáme vařit 2 skleničky vody se špetkou soli a lžící slunečnicového oleje. Až začne voda vřít, stáhneme ji úplně z plotny a...
Kváskový chléb - bez lepku, mléka, vajec
Část 1. Jak na bezlepkový kvásek. Výroba bezlepkového kvásku je podobná jako výroba lepkové kvásku. Rozdíl je v tom, že...
- Čističky vzduchu
- Zvlhčovače vzduchu
- Protiroztočové povlaky
- Peřiny a povlečení pro alergiky
- Odvlhčovače vzduchu
- Inhalátory, dýchací pomůcky
- Vysavače pro alergiky
- Parní vysavače
- Produkty pro ekzematiky
- Úklid, praní, čištění
- Okenní sítě proti pylu, hmyzu
- Těsnění do oken a dveří
- Kosmetika, drogerie, opalování
- Mobilní klimatizace
- Zobrazit e-shop
