Linecké bez lepku a vajec, příp. bez mléka

Náročnost:	jednoduchý
Čas přípravy:	2 h 30 min
Zařazení:	Vánoční cukroví
Hodnocení:	Hodnotili 4 lidé
Pro alergiky:	Bez ořechů Bez vajec Bez lepku

Ingredience:	260 g Doves farm samokokypřící 180 g másla (u bezmléčné diety nahradit jiným tukem vyhovující dietě) 80 g cukru moučka 40 g bramborového škrobu (Solamyl) šťáva z půlky citrónu
Postup přípravy:	Smícháme mouku, škrob a cukr. Pokud je cukr s hrudkami, prosijeme ho přes sítko. Máslo necháme změknou na topení nebo v mikrovlnce, promícháme, aby vznikla konzistence kaše. Rozměklé máslo přidáme do směsi, částečně promícháme a přidáme štávu z citrónu. Vše důkladně promícháme a zpracujeme rukama nebo robotem. Těsto zabalíme do fólie a dáme minimálně na 2 h do lednice. Klidně i přes noc. Uleželé těsto vyválíme na placku cca 4 mm tlustou a vykrajujeme tvary. Hotové tvary pečeme na 170 °C asi 8 - 10 minut dozlatova. Vychladlé cukroví slepujeme pikantní marmeládou, ideálně kyselejší (např. rybíz).
Autor:	Terlas

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Množství surovin je na 7-8 muffin. Chia semínka zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Mezitím smícháme vše ostatní, nakonec...

Dáme vařit 2 skleničky vody se špetkou soli a lžící slunečnicového oleje. Až začne voda vřít, stáhneme ji úplně z plotny a...

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...

	Přihlásit se. Proč?
*Jméno:	Povinný údaj
*Obsah: Povinný údaj
Obrázky:	Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
	Toto pole prosím nevyplňujte

Nejvíce vás zajímá