úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Lyonské brambory bez lepku, mléka, vajec

Lyonské brambory bez lepku, mléka, vajec

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 45 min
Zařazení: Přílohy
Hodnocení:
Hodnotilo 9 lidí
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez mléka
Bez vajec
Bez lepku
Ingredience: Na dvě porce:
400 g brambor
100 g sojové smetany Provamel
1 větší stroužek česneku
sůl
pepř
muškátový oříšek
čerstvý tymián

Alsan na vymazání formy a trochu na povrch
Postup přípravy:

Brambory oškrábeme a v celku nebo na půlky uvaříme v osolené vodě cca  7minut. Vodu slijeme a ještě teplé brambory nakrájíme na tenké plátky. Formu vymažeme Alsanem a poklademe jednotlivými plátky brambor. V hrníčku smícháme sojovou smetanu, sůl, pepř, muškátový oříšek, kousky rozmarýnu a utřený česnek. Touto směsí zalijeme brambory a vložíme na cca 25 - 30 minut do trouby. Pečeme při 180 stupních. Cca asi 10 - 12 minut před koncem přidáme kousek Alsanu na povrch zapekaných brambor a pečeme dozlatova. Použijeme jako přílohu, nebo jen tak samostatně. 

Autor: Ulu

REKLAMA

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...