úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Madlenky s ovocem - bez lepku, mléka a vajec

Madlenky s ovocem - bez lepku, mléka a vajec

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy:
Zařazení: Dezerty a moučníky
Ostatní
Hodnocení:
Hodnotili 4 lidé
Pro alergiky: Bez mléka
Bez vajec
Bez lepku
Ingredience: 60 g cukru moučka
55 g rozpuštěného a zchladlého Alsanu
50 g Schär mix C
50 g pokrájeného ovoce (jahody, maliny...)
40 ml studené vody
40 ml 100% pomerančové šťávy
20 g kukuřičné mouky
15 g náhražky vajec free from
1 lžička prášku do pečiva
pomerančová šťáva a kůra
špetka soli

Postup přípravy:

Formu na Madlenky vymastíme tukem a poprášíme lehce mandlemi.

Náhradu vajec vyšleháme s vodou a šťávou, přidáme cukr, pak rozpuštěný tuk, mouky, sůl a prášek do pečiva. Podle hustoty případně přidáme trošku pomerančové šťávy a případně i pomerančovou kůru, pokud není chemicky ošetřena. Mixujeme mixérem cca 3 minuty, pak ručně vmícháme ovoce a nalijeme do připravené formy.

Pečeme cca 20 - 25 minut  při 160 stupních. Pak cca 5 minut dopečeme při 180 stupních. 

Autor: Ulu

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...