úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Madlenky s ovocem - bez lepku, mléka a vajec

Madlenky s ovocem - bez lepku, mléka a vajec

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy:
Zařazení: Dezerty a moučníky
Ostatní
Hodnocení:
Hodnotili 4 lidé
Pro alergiky: Bez mléka
Bez vajec
Bez lepku
Ingredience: 60 g cukru moučka
55 g rozpuštěného a zchladlého Alsanu
50 g Schär mix C
50 g pokrájeného ovoce (jahody, maliny...)
40 ml studené vody
40 ml 100% pomerančové šťávy
20 g kukuřičné mouky
15 g náhražky vajec free from
1 lžička prášku do pečiva
pomerančová šťáva a kůra
špetka soli

Postup přípravy:

Formu na Madlenky vymastíme tukem a poprášíme lehce mandlemi.

Náhradu vajec vyšleháme s vodou a šťávou, přidáme cukr, pak rozpuštěný tuk, mouky, sůl a prášek do pečiva. Podle hustoty případně přidáme trošku pomerančové šťávy a případně i pomerančovou kůru, pokud není chemicky ošetřena. Mixujeme mixérem cca 3 minuty, pak ručně vmícháme ovoce a nalijeme do připravené formy.

Pečeme cca 20 - 25 minut  při 160 stupních. Pak cca 5 minut dopečeme při 180 stupních. 

Autor: Ulu

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Související články
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...