úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Majonéza bez vajec a mléka

Majonéza bez vajec a mléka

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 15 min
Zařazení:
Hodnocení:
Hodnotilo 10 lidí
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez mléka
Bez vajec
Bez lepku
Ingredience: 200 ml rostlinného oleje
100 ml mléka (sojové nebo kravské polotučné, dle diety)
sůl
bílý pepř
Postup přípravy:

Olej dáme vychladit do ledničky, aby měl stejnou teplotu jako používané mléko.

Mléko nalijeme do robotu, mírně osolíme, opepříme a za stálého šlehání pomalinku přilíváme olej, dokud směs nezhoustne.

Použití místo klasické majonézy. Lepší je vždy majonézu připravit čerstvou. Někdy se může stát, že opět zřídne.

Autor: Zuzka

Komentáře k receptu
Zuzka

11. 3. 2013
14:36

Zuzka

Pro: Dana, ProAlergiky.czJá ji objevila nedávno a jsem spokojená já i prcek ;)

Reagovat

Nahlásit nevhodný příspěvek

Dana, ProAlergiky.cz

11. 3. 2013
14:25

Dana, ProAlergiky.cz

Tak je hodně zajímavej recept. To určitě vyzkouším :-)

Reagovat

Nahlásit nevhodný příspěvek

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*E-mail: Nikde ho nezobrazujeme
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte