úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Makové rohlíky

Makové rohlíky

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 2 h 15 min
Zařazení: Domácí pečivo
Hodnocení:
Hodnotilo 9 lidí
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez mléka
Bez vajec
Ingredience: 550 g hladké mouky
250 ml rostlinného mléka
3 polévkové lžíce olivového oleje
2 polévkové lžíce Solamylu
1 kávová lžička soli
1 kávová lžička cukru
1/2 čerstvého droždí
Postup přípravy:

Všechny ingredience vložíme dle zavedeného postupu do pekárny (nejprve tekuté složky, poté sypké, na závěr droždí). Zapneme program na kynutá těsta.

Po vykynutí z těsta vyválíme placku, kterou rádýlkem rozdělíme na požadovaný počet výsečí, dle plánované velikosti rohlíků (4,6,8). Z nich poté umotáme rohlíky, naskládáme je na vymaštěný plech a necháme ještě kynout na teplém místě pod utěrkou zhruba 30 minut.

Před pečením pomašlujeme vejcem nebo jen vodou (dle typu diety), posypeme mákem, příp. kmínem, hrubou solí, semínky dle chuti a pečeme ve vyhřáté troubě při cca 200 °C asi 15 minut.

Hotové rohlíky je nejlepší přendat z plechu na mřížku, aby lépe vychladnuly.

Dobrou chuť;-).

Autor: Peťa77

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*E-mail: Nikde ho nezobrazujeme
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky

Množství surovin je na 7-8 muffin. Chia semínka zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Mezitím smícháme vše ostatní, nakonec...

Květákový mozeček - bez lepku, mléka, vajec
Květákový mozeček - bez lepku, mléka, vajec

Dáme vařit 2 skleničky vody se špetkou soli a lžící slunečnicového oleje. Až začne voda vřít, stáhneme ji úplně z plotny a...

Kváskový chléb - bez lepku, mléka, vajec
Kváskový chléb - bez lepku, mléka, vajec

Část 1. Jak na bezlepkový kvásek.  Výroba bezlepkového kvásku je podobná jako výroba lepkové kvásku. Rozdíl je v tom, že...

Všechny recepty