úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Makovo - ořechový dortík - bez lepku a mléka

Makovo - ořechový dortík - bez lepku a mléka

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy:
Zařazení: Řezy
Hodnocení:
Hodnotil 1 člověk
Pro alergiky: Bez mléka
Bez lepku
Ingredience: 6 žloutků
140 g krystalového cukru
3 lžíce horké vody

120 g mletých ořechů
120 g mletého máku
1/2 lžičky skořice
1/2 lžičky koření do perníku
1/2 lžičky sody rozmíchané v jedné lžíci bezlepkové mouky

tuhý sníh ze 6 bílků

švestková povidla na promazání
Postup přípravy:

Do mísy dáme žloutky, krystalový cukr a šleháme. Postupně přidáme po lžících vodu. Když máme žloutky s cukrem vyšlehané do světlé pěny, opatrně vmícháme mleté ořechy, mletý mák, koření a mouku  se sodou. Nakonec lehce zamícháme tuhý sníh z bílků. 

Pečeme ve vymazané a vysypané dortové formě asi 40 - 45 minut na  180 stupňů.

Pokud máte 2 chlebíčkové formy, můžete těsto rozdělit na poloviny a upéct dva nižší chlebíčky. Budete tak mít dva pěkné řezy. 

Upečený korpus (ať kulatý dortík, nebo dva chlebíčky) necháme úplně vychladnout, rozkrojíme a promažeme švestkovými povidly.

Moučník je velmi chutný a vláčný:).

Autor: Majka

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...