úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Muffiny z kukuřičné mouky s rybízem - bez lepku a mléka

Muffiny z kukuřičné mouky s rybízem - bez lepku a mléka

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 15 min
Zařazení: Muffiny
Hodnocení:
Ohodnoťte jako první
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez mléka
Bez lepku
Ingredience: 300 g kukuřičné polohrubé mouky
220 ml vody
100 – 120 g cukru
2 středně velká vejce
85 g oleje (já dělám s máslem, dceři trochu másla nevadí)
vanilkový cukr nebo lžička vanilkového extraktu
2 lžičky prášku do pečiva
špetka soli

rybíz
Postup přípravy:

Vyšleháme vejce s cukrem. Pak si vezmeme vařečku a pěkně po částech zapracováváme zbylé ingedience. Je to lepší, těsto je kypřejší, než když vše hodíte do mixéru. Nakonec přimícháme rybíz.

Plníme formy na muffiny, mně to vyšlo na cca 12 velkých muffinů. 

Troubu nepředehříváme, ale zapínáme, když začneme zadělávat ručně ingedience, a to na 180 stupňů.

Pečeme cca 20 - 30 minut.

Autor: Alíši

REKLAMA

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*E-mail: Nikde ho nezobrazujeme
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte