Nejjednodušší štrůdl - bez vajec a mléka

Zapneme troubu na 200 °C. Rozmixujeme 1 hrnek ovesných vloček, druhý hrneček vloček necháme vcelku. Všechny vločky smícháme v misce s Provamelem. Než si připravíme jablka, směs malinko zhoustne (potřebujeme jí tak hustou, aby nebyla vidět volná tekutina). Jablka oloupeme a nakrájíme na větší kostičky, smícháme se lžičkou skořice.

Na plech na pečící papír rozetřeme lžící polovinu směsi (placku ve tvaru šišky štrůdlu). Na placku navrstvíme do výšky jablka, zakryjeme je druhou polovinou vloček, pokud možno tak, aby jablka nikde nevykukovala. Dobře to jde navlhčenou rukou. Šišku rukou pěkně uhladíme a pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C 30 minut.