úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Nugátová bábovka - bez mléka

Nugátová bábovka - bez mléka

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 30 min
Zařazení: Bábovky
Hodnocení:
Hodnotilo 6 lidí
Pro alergiky: Bez mléka
Ingredience: 6 vajec
300 g polohrubé mouky
280 g cukru krupice
250 ml ovesného nápoje Provamel
200 g Stelly + na vymazání formy
160 g nugátu bez mléka (Nuss Nugat Schluckwerder)
50 g kokosu + na vysypání
1 prášek do pečiva

Postup přípravy:

Cukr se změklým tukem utřeme, přidáme žloutky, kokos, mléko s moukou a práškem do pečiva a z bílků ušlehaný sníh.

Polovinu těsta nalijeme do předem vymazané a vysypané formy.

Polovinu nugátu rozehřejeme s trochou mléka a nalijeme polovychladlé na těsto. Zbytek nugátu rozkrájíme na menší kousky a posypeme směs ve formě. Zalijeme zbytkem těsta.

Pečeme cca 1 hodinu (zkontrolujeme špejlí) na 180°C.

Upečenou bábovku necháme vystydnout ve formě a poté vyklopíme. Můžeme pocukrovat.

Autor: Adéla

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
První dort - bez vajec, mléka, ořechů a cukru
První dort - bez vajec, mléka, ořechů a cukru

Korpus: Vše smíchat, byla to taková kašovitá hmota, pekla jsem v maxi muffinových formách na 200°C asi 15 minut. Po...

Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny

Připravíme krém: pudink rozmíchat v mléce a za míchání uvaříme. Pak přidáme olej, sladidlo, tahini a řádně promícháme. Po...

Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...