úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Nugátové řezy - bez mléka

Nugátové řezy - bez mléka

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 1 h
Zařazení: Řezy
Hodnocení:
Hodnotilo 5 lidí
Pro alergiky: Bez mléka
Ingredience: Těsto:
350 g moučky
250 g kokosu
7 bílků
50 g hrubé mouky
50 g hladké mouky
Stella a mouka na vymazání a vysypání plechu

Krém:
200 g kokosového tuku
7 žloutků
6 lžic krupice
4 lžíce kakaa

Poleva:
150 g hořké čokolády
cca 30 g Stelly na polevy
Postup přípravy:

Bílky s cukrem vyšleháme do husta. Přidáme kokos, mouku a vše zamícháme. Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech a rozetřeme. V předehřáté troubě na 180 °C pečeme 20 minut. Necháme vychladnout.

Žloutky, cukr a kakao šleháme v horké lázni do zhoustnutí. Necháme vychladnout. Poté opatrně přimícháme předem rozetřený kokosový tuk. Vytvořený nugát nalijeme na vychladlé těsto a rovnoměrně rozetřeme.

Nakonec polijeme čokoládou rozehřátou s tukem.

Přeji dobrou chuť :-). 

Autor: Adéla

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Související články
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...