Obrácený jablečný štrůdl - bez lepku a mléka

Ingredience:	Náplň: jablka skořice vanilkový cukr Těsto: 5 vajec cca 100 g moučkového cukru (dle chuti) 6 - 8 lžic bezlepkové hladké mouky (já použila Schär Mix C) pečící papír
Postup přípravy:	Jablka si nastrouháme nahrubo na pečící papír tak hustě, aby nebyl vůbec vidět. Posypeme skořicí a vanilkovým cukrem. Žloutky utřeme s cukrem do pěny. Postupně zašleháváme bílky a mouku. Těsto by mělo být zhruba takové konzistence, jako na bábovku, bublaninu... Těsto nalijeme na jablka a pečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova. Necháme trošku vychladnout (ale ne moc) a stočíme do rolády, závinu. Dobrou chuť ;-)
Autor:	Peťa77

Korpus: Vše smíchat, byla to taková kašovitá hmota, pekla jsem v maxi muffinových formách na 200°C asi 15 minut. Po...

Připravíme krém: pudink rozmíchat v mléce a za míchání uvaříme. Pak přidáme olej, sladidlo, tahini a řádně promícháme. Po...

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...

	Přihlásit se. Proč?
*Jméno:	Povinný údaj
*Obsah: Povinný údaj
Obrázky:	Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
	Toto pole prosím nevyplňujte

Nejvíce vás zajímá