Obrácený jablečný štrůdl - bez lepku a mléka
| Náročnost: | jednoduchý |
|---|---|
| Čas přípravy: | |
| Zařazení: |
Záviny, štrůdly, rolády |
| Hodnocení: |
|
| Pro alergiky: |
Bez mléka Bez lepku |
| Ingredience: |
Náplň: jablka skořice vanilkový cukr Těsto: 5 vajec cca 100 g moučkového cukru (dle chuti) 6 - 8 lžic bezlepkové hladké mouky (já použila Schär Mix C) pečící papír |
|---|---|
| Postup přípravy: |
Jablka si nastrouháme nahrubo na pečící papír tak hustě, aby nebyl vůbec vidět. Posypeme skořicí a vanilkovým cukrem. Žloutky utřeme s cukrem do pěny. Postupně zašleháváme bílky a mouku. Těsto by mělo být zhruba takové konzistence, jako na bábovku, bublaninu... Těsto nalijeme na jablka a pečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova. Necháme trošku vychladnout (ale ne moc) a stočíme do rolády, závinu. Dobrou chuť ;-) |
| Autor: | Peťa77 |
REKLAMA
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...
Salát s kuřecím masem
Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...
Svěží bramborový salát se zeleninou
Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...
Jak se připravit na alergologické testy: Dieta nevadí, ale léky někdy ano
Čekají vás alergologické testy? Pokusíme se vám zodpovědět nejčastější otázky, které...
Pečeme na Vánoce… bez mléka
Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...
Vánoční pečení bezlepkově
Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...
