úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Obrácený jablečný štrůdl - bez lepku a mléka

Obrácený jablečný štrůdl - bez lepku a mléka

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy:
Zařazení: Záviny, štrůdly, rolády
Hodnocení:
Hodnotil 1 člověk
Pro alergiky: Bez mléka
Bez lepku
Ingredience: Náplň:
jablka
skořice
vanilkový cukr

Těsto:
5 vajec
cca 100 g moučkového cukru (dle chuti)
6 - 8 lžic bezlepkové hladké mouky (já použila Schär Mix C)

pečící papír
Postup přípravy:

Jablka si nastrouháme nahrubo na pečící papír tak hustě, aby nebyl vůbec vidět. Posypeme skořicí a vanilkovým cukrem.

Žloutky utřeme s cukrem do pěny. Postupně zašleháváme bílky a mouku. Těsto by mělo být zhruba takové konzistence, jako na bábovku, bublaninu...

Těsto nalijeme na jablka a pečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova.

Necháme trošku vychladnout (ale ne moc) a stočíme do rolády, závinu.

Dobrou chuť ;-)

Autor: Peťa77

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...