Obrácený jablkový koláč - bez lepku a mléka
Náročnost: | jednoduchý |
---|---|
Čas přípravy: | 1 h |
Zařazení: |
Koláče (nekynuté) |
Hodnocení: |
|
Pro alergiky: |
Bez mléka Bez lepku |

Ingredience: |
2 větší jablka 2 lžíce třtinového cukru (muscovado) 100 g mouky Doves Farm samokypřící 100 g tuku Stella, nebo Alsan 50 g třtinového cukru 50 g jáhlové mouky 3 žloutky 3 bílky (ušlehaný sníh) 1 hrst posekaných mandlí 1/2 lžičky prášku do pečiva meruňkový gel nebo meruňková marmeláda |
---|---|
Postup přípravy: |
Koláčovou nebo dortovou formu o průměru 22 cm si vyložíme po dně pečícím papírem. Jablka zbavíme jadřinců a nakrájíme na plátky cca 3 mm silné a rozložíme po dně formy. Na jablka nasypeme třtinový cukr muscovado. Směs rozetřeme na jablka a pečeme ve vyhřáté troubě (cca 170 °C) až povrch začne zlátnout.Pro jistotu zkusíme špejlí. Po vytažení ihned koláč překlopíme (otočíme jablky nahoru) na nějaký plech, dno dortové formy, zkrátkana něco, co lze vložit do trouby. Stáhneme, potřeme meruňkvým gelem nebo marmeládou, posypeme mandlemi a vložíme na cca 10 minut zpět do již vypnuté trouby. |
Autor: | Pajita |
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...
Salát s kuřecím masem
Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...
Svěží bramborový salát se zeleninou
Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...
Vánoční pečení bezlepkově
Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...
Jak se připravit na alergologické testy: Dieta nevadí, ale léky někdy ano
Čekají vás alergologické testy? Pokusíme se vám zodpovědět nejčastější otázky, které...
Pečeme na Vánoce… bez mléka
Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...