Opečené brambory s cuketou

Náročnost:	jednoduchý
Čas přípravy:	25 min
Zařazení:	Hlavní jídla bez masa
Hodnocení:	Hodnotilo 5 lidí
Pro alergiky:	Bez mléka Bez vajec Bez lepku Bez ořechů

Ingredience:	Na 1 porci: 2 až 4 uvařené brambory (dle velikosti) 1/3 velké cukety 1 střední cibule 2 až 4 stroužky česneku (dle velikosti a obliby) 1 lžíce oleje 1/2 lžičky majoránky sůl trocha horké vody nebo vývaru na podlévání
Postup přípravy:	Cibulku si nakrájíme na jemno, uvařené brambory na silnější plátky, cuketu na tenká půlkolečka. Cibuli vsypeme do hlubší pánve s rozehřátým olejem. Necháme pár minut zesklovatět. Přidáme cuketu a zhruba 2 minuty dusíme. Podle potřeby přidáme malinko vody, aby se směs nepřipalovala. Pak vhodíme brambory a za občasného míchání společně opékáme zhruba 5 minut, dokud brambory nechytnou zlatavou "kůrčičku". Česnek si nakrájíme na velmi malé kousky. Přidáme ho do pánve, posolíme a důkladně promícháme. Po asi 2 minutách dodáme majoránku, promícháme a můžeme podávat.
Autor:	Michal, ProAlergiky.cz

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Čekají vás alergologické testy? Pokusíme se vám zodpovědět nejčastější otázky, které...

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

	Přihlásit se. Proč?
*Jméno:	Povinný údaj
*Obsah: Povinný údaj
Obrázky:	Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
	Toto pole prosím nevyplňujte

Nejvíce vás zajímá