úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Ovocný koláček bez lepku, mléka a vajec

Ovocný koláček bez lepku, mléka a vajec

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy:
Zařazení: Koláče (nekynuté)
Hodnocení:
Hodnotilo 5 lidí
Pro alergiky: Bez mléka
Bez vajec
Bez lepku
Ingredience: 200 ml mandlového mléka (nebo i 120 ml mandlového mléka a 80 ml mandlové smetany na vaření)
1 balení Ovocňáku (jablečné pyré, 200 ml) ze zdravé výživy
125 g rozpuštěného Alsanu
120 g cukru krupice
100 g Schär mix C- Patisseria
4 lžíce mletých mandlí
20 g Doves Farm samokypřící
20 g rýžové krupičky
3 lžičky bezlepkového prášku do pečiva
1/4 lžičky soli
na špičku nože xanthanu

ovoce dle chuti nebo sezóny

případně drobenka na posypání a ovocná poleva
Postup přípravy:

Smícháme cukr s rozpuštěným Alsanem, pak zašleháme všechny ostatní ingredience.

Tip: Protože "ovocňák" dá těstu takovou "nijakou" barvu, lze přidat ještě lžíci kakaa, ale není to nutné.

Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy, poklademe ovocem a nakonec posypeme drobenkou. Pečeme asi 35 minut při 170 stupních. Po vychladnutí polijeme třešňovou polevou - cukr moučka smíchaný s trochou třešňové šťávy ( tentokrát kompotové). Kdo má rád sladké, je to lepší, než jen pocukrovat ;-).

Autor: Ulu

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*E-mail: Nikde ho nezobrazujeme
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky

Množství surovin je na 7-8 muffin. Chia semínka zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Mezitím smícháme vše ostatní, nakonec...

Květákový mozeček - bez lepku, mléka, vajec
Květákový mozeček - bez lepku, mléka, vajec

Dáme vařit 2 skleničky vody se špetkou soli a lžící slunečnicového oleje. Až začne voda vřít, stáhneme ji úplně z plotny a...

Kváskový chléb - bez lepku, mléka, vajec
Kváskový chléb - bez lepku, mléka, vajec

Část 1. Jak na bezlepkový kvásek.  Výroba bezlepkového kvásku je podobná jako výroba lepkové kvásku. Rozdíl je v tom, že...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...