úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Pečené bramborové polštářky s olivovým olejem a jarní cibulkou

Pečené bramborové polštářky s olivovým olejem a jarní cibulkou

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 50 min
Zařazení: Přílohy
Hodnocení:
Hodnotili 4 lidé
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez mléka
Bez vajec
Bez lepku
Ingredience: malé brambory (i se slupkou)
jarní cibulka (i se zelenou natí)
olivový olej
sůl
rozmarýn
Postup přípravy:

Troubu si rozehřejeme na 180 - 200 °C. Pekáč - kovový vyložíme pečícím papírem. Osušené brambory rozkrájíme na půlky, v případě větších brambor na několik dílů. Rozřezanou stranou je poklademe na pekáč s papírem. Proložíme větvičkami rozmarýnu (pro vůni).

Pečeme do zlatova, můžeme je po cca 15 min. obrátit.

Cibulku nakrájíme i s natí na tenká kolečka. Do mísy nalejeme olivový olej, přidáme sůl a cibulku, dobře promícháme.

Upečené brambory z papíru vsypeme do mísy a dobře promícháme.

Podáváme s kefírem nebo podmáslím (pokud nemáme alergii na mléko).

 

 

Recept přinesl:

vaření nejen pro alergikyRecept přípravila Lubica Laurincová, která vede kurzy ve škole vaření CookFriend.

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny

Připravíme krém: pudink rozmíchat v mléce a za míchání uvaříme. Pak přidáme olej, sladidlo, tahini a řádně promícháme. Po...

Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky

Množství surovin je na 7-8 muffin. Chia semínka zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Mezitím smícháme vše ostatní, nakonec...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...