úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Pečené kuře se smetanovou omáčkou a těstovinami

Pečené kuře se smetanovou omáčkou a těstovinami

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 30 min
Zařazení: Hlavní jídla s masem
Hodnocení:
Hodnotilo 9 lidí
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez mléka
Bez vajec
Ingredience: Pro 4 osoby:

4 kuřecí stehna
100 ml sójové smetany Provamel
1 lžíce hladké mouky
šťáva a kúra z citrónu
1 stroužek česneku
sladká paprika
oregano
koření Kuře 7 bylin (Vitana)
sůl

těstoviny k podávání (dle druhu diety - lze koupit bezlepkové, bezvaječné)
Postup přípravy:

Umytá stehna dle chuti a zvyklosti osolíme, okořeníme (česnek, Kuře 7 bylin, paprika) z obou stran a dáme do pekáče. Nalijeme do něj vodu tak, aby dosahovala alespoň do výšky poloviny stehen. Přikryjeme a dáme péct do trouby předehřáté na 225 °C na cca 40 minut. 

Poté odkryjeme a podle potřeby přidáme koření + oregano a citrónovou kúru. Pečeme již odkryté dalších 40 minut dozlatova. Během pečení opatrně podléváme vodou.

Mezitím si uvaříme těstoviny dle návodu. 

Šťávu přelijeme do hrnce, dolijeme do 300 ml a přivedeme k varu. Smetanu rozšleháme s moukou a za stálého míchání přiléváme ke směsi v hrnci. Necháme provařit alespoň 10 minut. Můžeme dochutit troškou citrónové štávy.

Přeji dobrou chuť.

 

Autor: Adéla

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky

Množství surovin je na 7-8 muffin. Chia semínka zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Mezitím smícháme vše ostatní, nakonec...

Květákový mozeček - bez lepku, mléka, vajec
Květákový mozeček - bez lepku, mléka, vajec

Dáme vařit 2 skleničky vody se špetkou soli a lžící slunečnicového oleje. Až začne voda vřít, stáhneme ji úplně z plotny a...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...