Perníčky bez vajec, mléka, kukuřice, sóji a ořechů

Náročnost:	jednoduchý
Čas přípravy:	30 min
Zařazení:	Vánoční cukroví
Hodnocení:	Hodnotili 4 lidé
Pro alergiky:	Bez ořechů Bez mléka Bez vajec

Ingredience:	250 g hladké mouky (použila jsem pšeničnou hladkou ze Mlýna Havlíčkův Brod - mají v Bille) 110 g Stelly extra 75 g medu 1/2 čajové lžičky perníkového koření 1/2 čajové lžičky jedlé sody
Postup přípravy:	Změklý tuk třeme s medem a kořením do spojení. Poté, za stálého promíchávání (ať už v robotu či ručně), přisypáváme mouku smíchanou se sodou. Zaděláme v hladké těsto. Pokud se vám to moc drobí, přidejte po kouskách změklý tuk. Žádnou vodu či rostl. mléko. Vypracované těsto zabalte do fólie a dejte, nejlépe na dva dny, do lednice. Čím déle bude těsto v lednici, tím lépe se v něm rozleži koření a perníčky budou aromatičtějši, takže záleží na vás ;-).
Autor:	pralinka

Množství surovin je na 7-8 muffin. Chia semínka zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Mezitím smícháme vše ostatní, nakonec...

Dáme vařit 2 skleničky vody se špetkou soli a lžící slunečnicového oleje. Až začne voda vřít, stáhneme ji úplně z plotny a...

Část 1. Jak na bezlepkový kvásek. Výroba bezlepkového kvásku je podobná jako výroba lepkové kvásku. Rozdíl je v tom, že...

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...

	Přihlásit se. Proč?
*Jméno:	Povinný údaj
*E-mail:	Nikde ho nezobrazujeme
*Obsah: Povinný údaj
Obrázky:	Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
	Toto pole prosím nevyplňujte

Nejvíce vás zajímá