Pohankové muffiny - bez lepku a mléka

Náročnost:	jednoduchý
Čas přípravy:	15 min
Zařazení:	Muffiny
Hodnocení:	Hodnotili 4 lidé
Pro alergiky:	Bez ořechů Bez mléka Bez lepku

Ingredience:	Na 18 kousků: 380 g pohankové mouky 250 g cukru krupice 150 g sójového jogurtu Joya Soya 120 ml slunečnicového oleje 100 ml vanilkového mléka Alpro 2 bílky 3 čajové lžičky prášku do pečiva nastrouhaná kůra z citrónu (Nutella, popř. marmeláda) košíčky
Postup přípravy:	Smícháme zvlášť sypké suroviny (mouku, cukr, prášek do pečiva) a zvlášť tekuté (jogurt, mléko a olej). Z bílků vyšleháme sníh a přidáme k tekuté složce. Poté vše spojíme dohromady. Těsto rozdělíme do košíčků na muffiny a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 20 minut. Po vychladnutí můžeme muffiny potřít marmeládou nebo bezmléčnou Nutellou
Autor:	Adéla

Připravíme krém: pudink rozmíchat v mléce a za míchání uvaříme. Pak přidáme olej, sladidlo, tahini a řádně promícháme. Po...

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Množství surovin je na 7-8 muffin. Chia semínka zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Mezitím smícháme vše ostatní, nakonec...

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...

	Přihlásit se. Proč?
*Jméno:	Povinný údaj
*Obsah: Povinný údaj
Obrázky:	Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
	Toto pole prosím nevyplňujte

Nejvíce vás zajímá