Pohankové muffiny - bez lepku a mléka

Náročnost:	jednoduchý
Čas přípravy:	15 min
Zařazení:	Muffiny
Hodnocení:	Hodnotili 4 lidé
Pro alergiky:	Bez ořechů Bez mléka Bez lepku

Ingredience:	Na 18 kousků: 380 g pohankové mouky 250 g cukru krupice 150 g sójového jogurtu Joya Soya 120 ml slunečnicového oleje 100 ml vanilkového mléka Alpro 2 bílky 3 čajové lžičky prášku do pečiva nastrouhaná kůra z citrónu (Nutella, popř. marmeláda) košíčky
Postup přípravy:	Smícháme zvlášť sypké suroviny (mouku, cukr, prášek do pečiva) a zvlášť tekuté (jogurt, mléko a olej). Z bílků vyšleháme sníh a přidáme k tekuté složce. Poté vše spojíme dohromady. Těsto rozdělíme do košíčků na muffiny a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 20 minut. Po vychladnutí můžeme muffiny potřít marmeládou nebo bezmléčnou Nutellou
Autor:	Adéla

Připravíme krém: pudink rozmíchat v mléce a za míchání uvaříme. Pak přidáme olej, sladidlo, tahini a řádně promícháme. Po...

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Množství surovin je na 7-8 muffin. Chia semínka zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Mezitím smícháme vše ostatní, nakonec...

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...

	Přihlásit se. Proč?
*Jméno:	Povinný údaj
*Obsah: Povinný údaj
Obrázky:	Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
	Toto pole prosím nevyplňujte

Nejvíce vás zajímá