úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Pohankové palačinky

Pohankové palačinky

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 35 min
Zařazení: Sladká jídla
Hodnocení:
Hodnotilo 6 lidí
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez mléka
Bez vajec
Bez lepku
Ingredience: 500 ml vody nebo sojového mléka
250 g pohankové mouky (vyrábí např. Country Life)
1/2 lžičky prášku do pečiva
špetka soli
olej na smažení

Postup přípravy:

V míse smícháme mouku s práškem do pečiva a solí, postupně přiléváme vodu nebo mléko (sojové mléko je lepší, těsto bude hutnější, ale především chutnější) a mícháme, dokud nevznikne hustší těstíčko.

V pánvi rozpálíme olej. Na něj nalijeme malou naběračku těsta a rozlijeme ho po celém obvodu pánve. Palačinku opečeme z obou stran, stejným způsobem dosmažíme palačinky ze zbývajícího těsta.

Palačinky podáváme třeba namazané marmeládou nebo jen lze pokapat rýžovým sirupem, ozdobit ovocem.

Autor: Terka M.

Komentáře k receptu
Petra, ProAlergiky.cz

27. 5. 2015
17:32

Pro: MarkyMarky,
myslím si, že ta troška oleje, která je třeba, neuškodí ;-). Alespoň moje děti palačinky milují. A tyto jsou zdravé ;-).

Reagovat

Nahlásit nevhodný příspěvek

Marky

22. 5. 2015
14:03

Nevadí, že je jídlo smažené? Pro malé děti?

Reagovat

Nahlásit nevhodný příspěvek

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky

Množství surovin je na 7-8 muffin. Chia semínka zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Mezitím smícháme vše ostatní, nakonec...

Květákový mozeček - bez lepku, mléka, vajec
Květákový mozeček - bez lepku, mléka, vajec

Dáme vařit 2 skleničky vody se špetkou soli a lžící slunečnicového oleje. Až začne voda vřít, stáhneme ji úplně z plotny a...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...