úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Pomerančový koláč s batáty - bez lepku a vajec

Pomerančový koláč s batáty - bez lepku a vajec

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 1 h
Zařazení: Koláče (nekynuté)
Hodnocení:
Hodnotili 2 lidé
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez vajec
Bez lepku
Ingredience: Těsto:
110 g změklého Alsanu
1/2 hrnku bezlepkové mouky (Schar mix B)
1/2 hrnku pohankové mouky
2 lžíce třtinového cukru
1 lžíce strouhané pomerančové kůry
1 lžička vanilkového prášku
1/2 prášku do pečiva

Náplň:
600 g batát
400 g bílého jogurtu
čerstvě vymačkaná šťáva ze 3 pomerančů
2 lžíce kukuřičného sirupu nebo jiného sladidla
1 vanilkový puding (Amylon)
1 lžička skořice
5 hřebíčků nadrcených

Postup přípravy:

Ingredience na těsto smícháme a vypracujeme vláčné těsto, které dáme na hodinu odpočinout do lednice.

Mezitím uvaříme batáty na páře. Když jsou měkké, dáme je do mixéru s ostatními ingrediencemi na náplň a mixujeme do hladké kaše. Puding jsem přidala úplně na konec.

Vychlazené těsto namačkáme do vymazané dortové formy, aby rovnoměrně pokrývalo dno a sahalo cca do poloviční výšky stěn. Takto dám zapéct na 10 minut do trouby na 180 °C. Až se těsto trošku zatáhne, naliji na něj náplň a peču dlaších cca 30 - 40 minut.

Je to spojení 3 receptů, které jsem našla různě po internetu. Díky té báječné sladkokyselé chuti jsem si říkala, že má tento recept místo i tady.

Autor: JanaH

REKLAMA

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Související články
Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...