Pórková gratina s celozrnnou krustou

Ingredience:	3 menší pórky 100 g uzeného tofu 750 ml sójové smetany 1 lžička muškátového oříšku 2 stroužky česneku 1 lžíce bujonu Würzl 1 lžička mořské soli 1 lžíce biomargarínu Provamel (na vymaštění formy) 100 g starého pečiva na strouhanku 40 g piniových oříšků hrst čerstvého oregana 1 lžíce lahůdkového droždí
Postup přípravy:	Pórky omyjte, podélně rozpulte a naskládejte do mélké vymaštěné. Tofu nastrouhejte, přidejte sójovou smetanu, rozetřený česnek, sůl, Würzl a muškátový oříšek. Zamíchejte a nalijte na pórky. Pečte zakryté alobalem asi 30 minut na 170 °C. Připravte si strouhanku: umixujte pečivo, pinie a oregano, ochuťte droždím. Strouhankou posypte pórek a pečte odkryté dalších 20 minut. Nožem zkuste, zda je pórek měkký. Tip: Servírujeme s vařeným bramborem nebo s bramborovou kaší Vybrané suroviny můžete zakoupit v eshopu Country Life.
Recept přinesl:	Recept připravil šéfkuchař restaurace Country Life v Praze Petr Klíma.

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Čekají vás alergologické testy? Pokusíme se vám zodpovědět nejčastější otázky, které...

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

	Přihlásit se. Proč?
*Jméno:	Povinný údaj
*Obsah: Povinný údaj
Obrázky:	Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
	Toto pole prosím nevyplňujte

Nejvíce vás zajímá