úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Quinoa - placičky

Quinoa - placičky

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy:
Zařazení: Přílohy
Quinoa
Hodnocení:
Hodnotilo 9 lidí
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez mléka
Bez lepku
Ingredience: 125 g syrové quinoy (půl pytlíčku)
2 vejce
cibule
česnek
sůl
pepř
kmín
majoránka
kukuřičná strouhanka
olej na smažení
Postup přípravy:

Quinou si uvaříme v mírně osolené vodě v poměru 1 díl quinoy a 2 - 3 díly vody. Vaříme zhruba 15 - 20 minut a pak ještě necháme dojít pod pokličkou.

Nakrájíme si cibuli, přidáme prolisovaný česnek, sůl, kmín, pepř, majoránku, vajíčka a vše společně s quinoou rozmixujeme. Vzniklou "kaši" dle hustoty můžeme dohustit strouhankou. Vytvarujeme placičky, které buď můžeme smažit na pánvičce, příp. si můžeme vymazat zapékací nádobu a upéct v troubě, což je zdravější varianta;-).

Dobrou chuť;-)

Podávat můžeme samotné např. se zeleninovým salátem, příp. jako přílohu.

Autor: Peta 77

REKLAMA

Komentáře k receptu
Dana, ProAlergiky.cz

25. 4. 2013
14:10

Dana, ProAlergiky.cz

Tak já bych to udělala opačně - bez masa. Placičky třeba s br. kaší, místo klasickýho karbanátku :-)
Jinak vypadají úžasně, mňam :-)

Reagovat

Nahlásit nevhodný příspěvek

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Související články
Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...