úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Řízečky alergického výletníka bez lepku, vajec a mléka

Řízečky alergického výletníka bez lepku, vajec a mléka

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 30 h
Zařazení: S masem
Hodnocení:
Hodnotilo 26 lidí
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez mléka
Bez vajec
Bez lepku
Ingredience: maso na řízky (vepřová kýta, nebo kuřecí prsní)
sůl
pepř
polohrubá kukuřičná mouka
horká voda
rozemleté kukuřičné lupínky (cornflakes)
olej na smažení
Postup přípravy:

Maso naklepeme, osolíme, opepříme. Do igelitového sáčku nasypeme mouku, vložíme maso a protřepeme tak, aby byly plátky stejnoměrně obalené.

Vodu přivedeme k varu. Do téměř vroucí vody ponoříme vždy jen na okamžik (vteřinku, max. dvě) plátek masa, necháme trochu okápnout a obalíme ve strouhance nebo v rozemletých lupíncích. Pořádně ji na maso přitlačíme :)

Smažíme na trošce oleje do zlatova.

Ani alergik nemusí být na výletě ošizen o tradiční řízek s chlebem ;)

Autor: Zuzka

REKLAMA

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*E-mail: Nikde ho nezobrazujeme
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte