úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Rychlá zimní fazolová polévka - bez lepku, mléka, vajec

Rychlá zimní fazolová polévka - bez lepku, mléka, vajec

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy:
Zařazení: luštěninové
Hodnocení:
Hodnotilo 7 lidí
Pro alergiky: Bez mléka
Bez vajec
Bez lepku
Ingredience: 500 - 750 ml horké vody (jak chcete mít polévku hustou?)
1 konzerva bílých pečených fazolí v rajčatové omáčce (italské potraviny, skvělou seženete i v Lidlu apod.)
1 velký brambor (cca 150 g) oloupaný a nesekaný na drobné kostičky
1/2 středně menší cukety na kostičky
3 lžíce sekaných konzervovaných rajčat
2 lžíce řepkového oleje
1/2 kostičky zeleninového bujónu Alnatura nebo Würzel
4 snítky čerstvého tymiánu nebo 1/2 lžičky sušeného
1/2 lžičky drceného kmínu
sůl na dochucení
Postup přípravy:

Ve varné konvici dáme vařit vodu. V hrnci rozehřejeme olej, přisypeme brambory a cuketu. Za stálého míchání 2 - 3 minuty osmažíme, přisypeme koření, zamícháme. Přilijeme obsah fazolové konzervy, přidáme rajčata, promícháme.

Do směsi rozdrobíme bujón a přilijeme horkou vodou z konvice, promícháme. Stáhneme plamen asi na třetinu a necháme polévku provařit cca 10 minut nebo až budou kostičky brambor uvařeny doměkka. Případně dosolíme.

Super příloha parmazánové bulky.

Autorka: Radka Vrzalová: https://www.proalergiky.cz/profil/45862

REKLAMA

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*E-mail: Nikde ho nezobrazujeme
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte