Semínkový knäckebrot - bez lepku, mléka, vajec

Náročnost:	jednoduchý
Čas přípravy:
Zařazení:	Domácí pečivo Chléb a pečivo
Hodnocení:	Hodnotil 1 člověk
Pro alergiky:	Bez ořechů Bez mléka Bez vajec Bez lepku

Ingredience:	350 m teplé vody první den + 50 ml na promíchání den druhý 100 g bezlepkových ovesných vloček 100 g pohankových vloček 100 slunečnicových semínek 50 g lněných semínek 50 g lněné mouky 40 g dýňových semínek 40 g sezamu 3 lžíce řepkového nebo olivového oleje nebo kokosového tuku 2 lžíce chia semínek 2 lžíce máku 1 lžíce agávového (javorového) sirupu 1 lžíce mořské vločkové soli 1 lžíce jemné jablečné vlákniny 1 lžíce psylia 1/2 lžíce chlebového koření Alnatura z Dm 1/2 lžíce mletého kmínu
Postup přípravy:	Obdobný, jako při přípravě chlebu Vegipan http://www.proalergiky.cz/vareni/recept/vegipan-chleb-bez-kypridel-a-kynuti-bez-lepku-mleka-i-vajec Rozdíl je v tom, že připravené těsto mokrou rukou rozetřeme těsto na chlebík Vegipan do vymazaného plechu do 0,5 - 1 cm vrstvy, rozřežeme rádélkem a pečeme 30 - 40 minut při 180 - 190 stupních až budou mít hnědou kůrku. Skvělé chroupání bez lepku, mléka i vajec.;-) Autorka: Radka Vrzalová

Připravíme krém: pudink rozmíchat v mléce a za míchání uvaříme. Pak přidáme olej, sladidlo, tahini a řádně promícháme. Po...

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Množství surovin je na 7-8 muffin. Chia semínka zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Mezitím smícháme vše ostatní, nakonec...

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...

	Přihlásit se. Proč?
*Jméno:	Povinný údaj
*Obsah: Povinný údaj
Obrázky:	Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
	Toto pole prosím nevyplňujte

Nejvíce vás zajímá