Štědrovečerní houbová polévka - bez lepku, mléka, vajec
| Náročnost: | jednoduchý |
|---|---|
| Čas přípravy: | 40 min |
| Zařazení: |
Štědrovečerní večeře |
| Hodnocení: |
|
| Pro alergiky: |
Bez ořechů Bez mléka Bez vajec Bez lepku |
| Ingredience: |
2 litry studené vody (přibližně) 2 hrsti sušených hřibovitých hub 4 lžíce hladké kukuřičné mouky 3 lžíce sádla nebo Stelly 2 bobkové listy 2 kuličky nového koření sůl pepř |
|---|---|
| Postup přípravy: |
Houby si namočíme do studené vody a necháme je máčet aspoň dvě hodiny. K houbám do vody přidáme koření a přivedeme k varu. Houby povaříme cca 20 minut. Mezitím si připravíme jíšku. Do rozpuštěného tuku přidáme mouku a za občasného míchání osmažíme do zlatova. Jíškou zahustíme polévku a povaříme aspoň deset minut. Dochutíme solí a pepřem Před podáváním můžeme ozdobit a zjemnit zakysanou smetanou (podle chuti a dietních možností, nemusí být) |
| Autor: | Zuzka |
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...
Salát s kuřecím masem
Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...
Svěží bramborový salát se zeleninou
Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.
Pečeme na Vánoce… bez mléka
Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...
Vánoční pečení bezlepkově
Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...
