úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Štědrovečerní houbová polévka - bez lepku, mléka, vajec

Štědrovečerní houbová polévka - bez lepku, mléka, vajec

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 40 min
Zařazení: Štědrovečerní večeře
Hodnocení:
Hodnotilo 6 lidí
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez mléka
Bez vajec
Bez lepku
Ingredience: 2 litry studené vody (přibližně)
2 hrsti sušených hřibovitých hub
4 lžíce hladké kukuřičné mouky
3 lžíce sádla nebo Stelly
2 bobkové listy
2 kuličky nového koření
sůl
pepř

Postup přípravy:

Houby si namočíme do studené vody a necháme je máčet aspoň dvě hodiny.

K houbám do vody přidáme koření a přivedeme k varu. Houby povaříme cca 20 minut.

Mezitím si připravíme jíšku. Do rozpuštěného tuku přidáme mouku a za občasného míchání osmažíme do zlatova.

Jíškou zahustíme polévku a povaříme aspoň deset minut. Dochutíme solí a pepřem

Před podáváním můžeme ozdobit a zjemnit zakysanou smetanou (podle chuti a dietních možností, nemusí být)

Autor: Zuzka

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*E-mail: Nikde ho nezobrazujeme
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte