úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Šunkoví šneci s uzeným tofu a barbecue omáčkou - bez vajec a mléka

Šunkoví šneci s uzeným tofu a barbecue omáčkou - bez vajec a mléka

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 20 min
Zařazení: Chuťovky, studená jídla
Slané záviny, rolády
Tofu
Hodnocení:
Hodnotilo 11 lidí
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez mléka
Bez vajec
Ingredience: Na 15 kousků:
325 g hladké mouky + na poprášení
125 ml rostlinného mléka
125 ml smetany Provamel
1/4 lžičky soli
1 a 3/4 lžičky prášku do pečiva

200 g vepřové šunky výběrové, nakrájené na nudličky
150 g strouhaného uzeného tofu
60 ml kečupu + 2 lžíce barbecue omáčky

(lze 1 našlehané vejce na potření)
Postup přípravy:

Smícháme mouku, prášek do pečiva a sůl. Vytvoříme důlek, do kterého nalijeme mléko se smetanou. Vypracujeme tvárné, nelepivé těsto - podle potřeby přisypeme mouku. Těsto vyklopíme na pomoučněný vál, prohněteme a rozválíme do čtverce o hraně zhruba 30 cm. Těsto potřeme kečupem a barbecue omáčkou, nasypeme nudličky šunky a tofu. Srolujeme a ostrým nožem nakrájíme na cca 15 kousků. Šnečky vyložíme na pečicí papír a případně potřeme vejcem.

Pečeme cca 30 min na 200 °C.

Autor: Adéla

REKLAMA

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
První dort - bez vajec, mléka, ořechů a cukru
První dort - bez vajec, mléka, ořechů a cukru

Korpus: Vše smíchat, byla to taková kašovitá hmota, pekla jsem v maxi muffinových formách na 200°C asi 15 minut. Po...

Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny

Připravíme krém: pudink rozmíchat v mléce a za míchání uvaříme. Pak přidáme olej, sladidlo, tahini a řádně promícháme. Po...

Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...