úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Švestkový crumble (krambl)

Švestkový crumble (krambl)

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 50 min
Zařazení: Ostatní
Hodnocení:
Hodnotilo 7 lidí
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez mléka
Bez vajec
Bez lepku
Ingredience: švestky (příp. jablka či hrušky)
třtinový cukr
skořice
holandské kakao
pomerančová kůra

na drobenku:
třtinový cukr
pohankovou mouku
mouku Schär C
Stella (Alsan S, kokosový tuk...)
Postup přípravy:

Omyté a vypeckované švestky nakrájíme na kousky a spolu s cukrem, skořicí, kakaem a pomerančovou kůrou chvíli podusíme. Pro fajnšmekry můžeme přikápnout třeba rum.

Koláčovou formu vyložíme pečícím papírem a na ni rozprostřeme horké švestky (klidně do výšky 3 - 5 cm). Zasypeme hustě drobenkou a dáme péct na 30 - 35 minut (160 - 175 stupňů).

Jednotlivé porce horkého "kramblu" dáváme na talířky - nelekněte se - tohle je vyloženě mňamka "na lžičku", nebo-li bez lžičky to nepůjde :D.

A jako bonus: kombinace horkého "kramblu" a vanilkové zmrzliny je přímo luxusní záležitost ;-). Kdo nerad zmrzlinu, může dát zakysanou smetanu nebo bílý jogurt. Ale i bez toho je to mňamka. Pokud ho necháte vychladnout, trošku ztuhne a už se tak nesype.

Dobrou chuť 

Autor: pralinka

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
První dort - bez vajec, mléka, ořechů a cukru
První dort - bez vajec, mléka, ořechů a cukru

Korpus: Vše smíchat, byla to taková kašovitá hmota, pekla jsem v maxi muffinových formách na 200°C asi 15 minut. Po...

Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny

Připravíme krém: pudink rozmíchat v mléce a za míchání uvaříme. Pak přidáme olej, sladidlo, tahini a řádně promícháme. Po...

Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...