úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Teplý čočkový salát s cuketou, pancettou a mátou - bez lepku, mléka, vajec

Teplý čočkový salát s cuketou, pancettou a mátou - bez lepku, mléka, vajec

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 10 min
Zařazení: Bez masa
Saláty
Hodnocení:
Ohodnoťte jako první
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez mléka
Bez vajec
Bez lepku
Ingredience: 1 plechovka vařené hnědé čočky
1 malá lahůdková cuketa
5 -6 plátků pancetty
2 lžíce mraženého hrášku
1 lžíce olivového oleje
citronová šťáva nebo balsamico ocet
sůl
pepř

Postup přípravy:

Na pánvi orestujeme na olivovém oleji nakrájenou cuketu, osolíme, opepříme a přidáme mražený hrášek. Cca 3 minuty prohřejeme. Pak přidáme slitou čočku z plechovky a celé další cca 3 - 4 minutky prohřejeme.

Mezitím na druhé pánvi orestujeme pancettu do křupava, přidáme do pánve s čočkou a odstavíme z plotny. Posypeme nasekanou nebo natrhanou mátou a lehce dochutíme citrónovou šťávou nebo balsamikem.

Podáváme bez pečiva.

Autor: Ulu

REKLAMA

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*E-mail: Nikde ho nezobrazujeme
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte