úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Třešňový koláč s čokoládovou polevou - bez lepku a mléka

Třešňový koláč s čokoládovou polevou - bez lepku a mléka

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 1 h
Zařazení: Koláče (nekynuté)
Hodnocení:
Hodnotili 3 lidé
Pro alergiky: Bez mléka
Bez lepku
Ingredience: Těsto:
3 vejce
150 ml kokosového mléka
120 g samokypřící mouky Doves Farm
30 g cukru krupice
20 ml oleje
bezlepkový prášek do pečiva
kakao dle chuti

kandované třešně, višně (mohou být i kompotované)

Poleva:
200 g čokolády na vaření
1 lžíce oleje

Postup přípravy:

Těsto: Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme mouku s práškem do pečiva, kokosové mléko a olej. Vše dobře smícháme tak, aby vzniklo hustší těsto. Do pekáčku vyloženého pečícím papírem nalijeme polovinu těsta. Do druhé poloviny těsta přidáme kakao a dobře zamícháme. Natřeme na světlé těsto. Konzistence těsta musí být trochu tužší, abyste je na plech spíše natírali, než nalévali. Do tmavého těsta zatlačíme kandované třešně nebo višně a dáme péci na 200 stupňů cca 20 minut.

Poleva: Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a dobře zamícháme lžíci oleje.

Upečený koláč necháme vychladnout a polijeme polevou. Nepanikařit, tuhne trochu déle.

Autor: kiki

REKLAMA

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
První dort - bez vajec, mléka, ořechů a cukru
První dort - bez vajec, mléka, ořechů a cukru

Korpus: Vše smíchat, byla to taková kašovitá hmota, pekla jsem v maxi muffinových formách na 200°C asi 15 minut. Po...

Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny

Připravíme krém: pudink rozmíchat v mléce a za míchání uvaříme. Pak přidáme olej, sladidlo, tahini a řádně promícháme. Po...

Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...