úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Třešňový koláč s čokoládovou polevou - bez lepku a mléka

Třešňový koláč s čokoládovou polevou - bez lepku a mléka

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 1 h
Zařazení: Koláče (nekynuté)
Hodnocení:
Hodnotili 2 lidé
Pro alergiky: Bez mléka
Bez lepku
Ingredience: Těsto:
3 vejce
150 ml kokosového mléka
120 g samokypřící mouky Doves Farm
30 g cukru krupice
20 ml oleje
bezlepkový prášek do pečiva
kakao dle chuti

kandované třešně, višně (mohou být i kompotované)

Poleva:
200 g čokolády na vaření
1 lžíce oleje

Postup přípravy:

Těsto: Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme mouku s práškem do pečiva, kokosové mléko a olej. Vše dobře smícháme tak, aby vzniklo hustší těsto. Do pekáčku vyloženého pečícím papírem nalijeme polovinu těsta. Do druhé poloviny těsta přidáme kakao a dobře zamícháme. Natřeme na světlé těsto. Konzistence těsta musí být trochu tužší, abyste je na plech spíše natírali, než nalévali. Do tmavého těsta zatlačíme kandované třešně nebo višně a dáme péci na 200 stupňů cca 20 minut.

Poleva: Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a dobře zamícháme lžíci oleje.

Upečený koláč necháme vychladnout a polijeme polevou. Nepanikařit, tuhne trochu déle.

Autor: kiki

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny

Připravíme krém: pudink rozmíchat v mléce a za míchání uvaříme. Pak přidáme olej, sladidlo, tahini a řádně promícháme. Po...

Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky

Množství surovin je na 7-8 muffin. Chia semínka zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Mezitím smícháme vše ostatní, nakonec...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...