úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Tvarohový perník FaMi - bez lepku a vajec

Tvarohový perník FaMi - bez lepku a vajec

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 30 min
Zařazení: Perníky
Hodnocení:
Hodnotilo 8 lidí
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez vajec
Bez lepku
Ingredience: 1 měkký tvaroh
1/2 hrnku kukuřičné mouky hladké
1/4 hrnku sójové mouky hladké
1/4 hrnku třtinového cukru
1/4 hrnku sójového mléka (lze použít i sušené: 1 polévková lžíce sušeného a 1/4 litru vlažné vody)
1/4 hrnku slunečnicového oleje
1 lžička kakaa
1/2 lžičky perníkového koření
1/2 kypřícího prášku do perníku Dr.Oetker
špetka skořice

Postup přípravy:

Tvaroh smícháme s cukrem. Za stálého promíchávání přisypeme mouky, kakao a koření. Poté vlijeme mléko a olej a přidáme kypřící prášek do perníku. Konzistence je spíš hustší, ale kyprá.

Plech vyložíme pečícím papírem a na něj rovnoměrně rozetřeme těsto (uvedené množství vystačí na malý plech). Pečeme cca 25 minut při 160 stupních.

Necháme trochu vychladnout a polijeme čokoládovou polevou. Můžeme i zdobit. Necháme ztuhnout.

Tento recept vznikl dneska za pomoci mých dvou raubířů, kteří podávali ze špajzu, co jim přišlo pod ruku :D, proto FaMi -).

Přiznám se, že jsem se výsledku trošku obávala. Čekala jsem mokré těsto. Ale byla jsem mile překvapena - lehké, kypré těsto; prostě perník s tvarohovou příchutí :-). Určitě stojí za upečení.

Už zbývá jen uvařit kafčo či kakao - a dobrou chuť :-)

Autor: pralinka

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Související články
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...