úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Úžasná kokosová buchta - bez vajec

Úžasná kokosová buchta - bez vajec

Vložte svůj recept

Náročnost: středně náročný
Čas přípravy: 30 min
Zařazení: Řezy
Hodnocení:
Hodnotili 3 lidé
Pro alergiky: Bez vajec
Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouka
1 hrnek cukru krystal
1 hrnek mléka
1/2 hrnku oleje
1 prášek do pečiva
místo 2 vajec přidám pouze o maličko více oleje a mléka

1 hrnek kokosu
1 hrnek cukru moučka
250 ml smetany na šlehání
Postup přípravy:

V míse se smíchají všechny ingredience kromě kokosu, moučkového cukru a smetany – ty nám později poslouží jako hlavní buchtová pokrývka. Směs vlijeme je do vymazaného pekáče.

Kokos a cukr moučku si promícháme dohromady a posypeme směsí připravené těsto – hezky rovnoměrně. Klademe do trouby vyhřáté na 200 °C a pečeme cca 20 minut – tj. dokud není kokos nazlátlý.

Jakmile vytáhneme buchtu z trouby, zalijeme rovnoměrně buchtu 2 kelímky smetany. Buchta musí být ještě horká, aby se smetana do buchty vsákla.

Buchtu pak vložte do lednice, ideálně do druhého dne.

Autor: Luckula

REKLAMA

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
První dort - bez vajec, mléka, ořechů a cukru
První dort - bez vajec, mléka, ořechů a cukru

Korpus: Vše smíchat, byla to taková kašovitá hmota, pekla jsem v maxi muffinových formách na 200°C asi 15 minut. Po...

Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny

Připravíme krém: pudink rozmíchat v mléce a za míchání uvaříme. Pak přidáme olej, sladidlo, tahini a řádně promícháme. Po...

Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...